La cuisine étudiante de Claire-Alice-Délice

23 janvier 2011

idée pour les restes de légumes

Après cette délicieuse ratatouille, il me restait quelques légumes (aubergine, tomates etc). Mais comme c'est dimanche soir, il n'y a plus grand chose dans mon frigo....Pour éviter de refaire une ratatatouille, j'ai farfouillé dans mes livres de cuisine et je suis tombée sur ça : Tartelettes de légumes à la grecque (recettes de filles. Editions Marabout).Bien sûr il me manquait la moitié des ingrédients...mais l'idée n'était pas bête et ça avait l'air très bon. Pour faire ces tartelettes il faut: Une petite boule de... [Lire la suite]
Posté par clairealice à 16:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

21 janvier 2011

Ratatouille expresse

Pour me remettre de ma soirée d'hier soir, je me suis dit que j'allais manger quelque chose de sain et facile à digérerRien de tel qu'une Ratatouille expresse !Certaines légendes urbaines vous font croire que la ratatouille est compliquée à réaliser... Ne croyez pas à ces salades, inventées de toutes pièces pour faire la promo de Ratatouille (le dessin animé!)Voici donc la recette de ma ratatouille expresse :Pour une personne : une demie aubergine un demi poivron une quinzaine de tomates cerise ou 2 tomates rondes une... [Lire la suite]
Posté par clairealice à 16:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,