La cuisine étudiante de Claire-Alice-Délice

11 août 2011

moussaka

1ère moussaka de ma vie et une réussite! Ca change des lasagnes que je fais assez régulièrement à la maison et c'est tout aussi bon et peut être un peu moins lourd! Je vous conseille de faire ce plat pour des petits dîners à 2 ou 3 autour d'une bonne bouteille de vin rouge. Bon le seul truc c'est que ça nécéssite un peu plus de matos que ce qu'un étudiant de base a chez lui...mais je vais vous adapter la recette! Ingrédients pour un plat à gratin moyen 2 aubergines 2 tomates 350g de viande de boeuf hâché un oignon émincé une... [Lire la suite]
Posté par clairealice à 00:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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