La cuisine étudiante de Claire-Alice-Délice

11 mai 2011

gâteau aux pommes

Une grosse envie de gâteau depuis quelques temps...Et en plus j'ai pu tester mon robot :) Ca y est, je vais pouvoir grignoter pendant 3 jours : en dessert, en goûter, en tupp', en retour de soirée,...le gâteau ne résistera pas longtemps!DSCF3925

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 180 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de beurre
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 tasse de lait

Préparation:

  1. Dans un bol mélanger les oeufs, le beurre mou ou fondu et les sucres. Le mélange doit blanchir
  2. Dans un bol, homogénéiser la farine et la levure
  3. Verser dans le mélange oeufs/sucre/beurre
  4. Lier avec le lait.
  5. Verser dans un moule à gâteau
  6. Eplucheer et couper les pommes en petits morceaux.
  7. DSCF3922Les verser sur le dessus du gâteau
  8. Faire cuire environ 40 minutes à 200° (th 7). En plantant la pointe d'un couteau dans le gâteau, celle-ci doit ressortir sèche.

Posté par clairealice à 21:35 - dessert - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

    Un gâteau bien moelleux !

    Posté par lili, 23 mai 2011 à 22:14

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